%PM, %05 %826 %2013 %19:%Dec
Nasz region rybą stoi
Written by Maciej Byczek, Iwona KrasickaZaczyna się gorący okres dla opolskich rybaków, czyli czas sprzedaży karpia. Najbardziej efektownie wyglądają odłowy na Stawie Sangów należącego do Gospodarstwa Rybackiego Niemodlin. Jak podają hodowcy tegoroczny karp będzie mniejszy ponieważ w lipcu było chłodno, a karpie są ciepłolubne. W tym roku wigilijna ryba będzie kosztować od 9 do 13 złotych za kilogram. To podobnie jak w ubiegłym roku. Od laty wiadomo, że Opolszczyzna rybą stoi. Głównie karpiem, pstrągiem i sandaczem. Nasz region zajmuje drugie miejsce w Polsce pod względem produkcji karpia. To jest od 10 do 15 proc. produkcji karpia polskiego. Natomiast pstrąg stał się naszą wizytówką. Opolską marką został pstrąg tęczowy, którego hodowla pozwala na zarybienia.
Published in
Region